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80 / つけ麺 2015/02/12 22:32 / 食の記
袋タイプのインスタントラーメン。

麺だけまず茹でる。


鍋に粉スープはいれず。

別に用意したお椀に入れておいて別に熱湯を用意。


濃い目のスープでつけ麺風にして食べたら美味しかった。


ラードとか入れたらさらにつけ麺っぽくなりそう。


また味玉も仕込まないと。


そんなこんなで簡単な料理をこの間してみた。


やっぱり自炊って良いな。

57 / カレー麺類 2014/09/24 00:32 / 食の記
最近、近所のスーパーで金麦を6缶パックで買うとカレールーがついてくる。

昔、シチューがついてきていてシチュー鍋パーティーをやって失敗。
未だにそのシチュールーは大量に残っているという失態ですが。

懲りずに我が家にはボチボチとカレールーが溜まってきています。

カレー鍋パーティーを企画するのもいいですが。

ぼちぼち消費する術を実行。


即席麺を買ってはその中に必ずカレールーを入れるのです。

これ、結構美味。

今日はカップ蕎麦にカレールー。


カレーうどんならぬカレー蕎麦。

美味。


ただ、カロリー膨大。

そのうち飽きる。


しかし、飽きるまでやり尽くすのが美学です。


毎日カレー麺類。

美味。

美技!

美学!!

ビバ!!!


いや。


明日は米炊いてカレーライスを食べたいと思います。